特徴

仙台営業部は、仙台食肉市場(仙台市中央卸売市場食肉市場)内に事務所を構えて営業を行っており、宮城県内を中心に東北各県の大手ハム・ソーセージメーカー、食肉卸売業者、小売店・飲食店のお客様に販売を行っています。

 

強み

仙台食肉市場(仙台市中央卸売市場食肉市場)の買参権を持ち、日々市場に上場される宮城県産、東北の各県産の牛を、プロの確かな目利きで選別し、セリによっって仕入れしています。そのため鮮度を落とさずお客様に販売することが可能です。また、産地であり消費地でもあることを活かして、地元の仙台牛、仙台黒毛和牛の販売には特に力を入れており、取り扱いも県内有数となっております。

東京食肉市場の仲卸であるグループ企業の髙野畜産からも全国各地の和牛、国産牛を調達することができるため、幅広い畜種、産地の取り扱いが可能です。

 

主要取扱商品

仙台牛、仙台黒毛和牛、日高見牛、黒毛和種、交雑種、ホルスタイン種