和牛加工卸販売の株式会社タカノ
高野畜産株式会社
   ごあいさつ

 タカノ仙台営業所は、仙台食肉市場内にある食肉卸売業です。宮城県内を中心とした青森、岩手、秋田、山形、福島を営業エリアとしております。当営業所の強みは、市場から牛肉を買い付けるため、東北地方のお客様に地元県産牛をご提供できるところにあります。また、市場と当営業所の間に中間流通が存在しないため、よりよい商品を低価格でお届けできます。

今後取引を伸ばしたいお客様は、宮城県内のレストラン、ホテルなどです。是非、ご連絡いただければ幸いです。

   会社概要

所在地:〒983-0034 宮城県仙台市宮城野区扇町6−3−6
電 話:022−259−9631
FAX:022−259−9635
主要顧客:大手ハム・ソーセージメーカー
      東北地方の食肉卸売業
従業員数:6名

   取扱商品

和牛・国産牛…宮城県産牛、青森県産牛、岩手県産牛、秋田県産牛、山形県産牛、福島県産牛、北海道産牛
豚肉…国産豚、輸入豚
牛内蔵肉…国産
加工品…自社長岡営業所で生産した加工品、荒挽ウインナー、チョリソーなどのソーセージ、ビーフジャーキー

   営業エリアとお届け可能日

和牛・国産牛 宮城県内…注文当日にお届けが可能です。
仙台から高速道路で片道2時間の範囲 注文当日にお届けが可能です。
その他東北地方…個別にご相談を承っております
牛内臓肉…賞味期限が短く、数に限りがございますので、基本的には3日前にご注文をお願いしています。
豚肉…その都度、在庫を確認し、納期回答をしております。
加工品…基本的には3日前にご注文をお願いしています。

   和牛・国産牛加工場について

 仙台食肉市場内の新加工場が2005年5月19日に稼動いたしました。この新加工場は、仙台中央食肉卸売市場株式会社加工部が運営し、当営業所は、同社への委託を行っています。この加工場の能力は、牛50頭/日、豚500頭/日であり、このうち当営業所の委託分は、牛で最大15頭/日となります。
 新加工場は、最新の衛生設備を有しており、また市場併設の加工場であるため、と畜後、外気に触れさせません。左の写真は、加工場の風景(右中)と、金属探知機(右下)で検査をしているところです。

 

 

仙台営業所 伊藤所長

事務所

加工場の風景


金属探知機